Der 1262 erstmals als Habuthisheim erwähnte Ort änderte seinen Namen im Laufe der Zeit, wodurch auch um 1339
der heute noch im Dialekt gebräuchliche Name Hatzhem entstand. Die fuldische Siedlung besaß ab dem Jahre 1323 eine Wasserburg. Ab 1561 gehörte der Ort zum Besitz des Späteren Grafen von Löwenstein. In seinem Besitz
befindet sich heute noch das Hofgut das an der Stelle der Wasserburg steht. Nachdem Habitzheim 1806 das Marktrecht für 3 Jahrmärkte erhalten hatte fiel es noch im gleichen Jahr Hessen zu. Obwohl der Ort bis ins
19 Jh. mehr Einwohner als Lengfeld hatte und auch wirtschaftlich bessere Voraussetzungen mitbrachte konnte es seine Situation nicht halten. Die günstigere Verkehrswege sorgten dafür das Lengfeld seine Stellung
stärker ausbauen konnte. Auch führte der 30 Jährige Krieg zu sehr starken Verlusten an der Bevölkerung. Zu erwähnen sei auch noch das heutige Grundschulhaus. ehemals ein Amtsgebäude welches seit 1888 die
Volksschule beherbergte.
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